시오지오 보물이가득한곳

2014.04.09~06.20

오레가노 키우기

(oregano)

60 DAYS IN 베란다 텃밭

베란다 텃밭에 심어본 식용허브
오레가노(꽃박하)

오레가노 파종에서 수확까지

?

베란다 텃밭 에서 4월 9일 지피펠렛에 첫 파종하고 난후 거의 32일 정도 되어

베란다 텃밭 화분에 첫 모종 을 하였습니다.? 첫 파종후 2달 정도후 첫 수확 을 했는데

수확량은 너무 미비하네요..잎이 워낙 작아서요..?

오레가노 씨앗은 암발아 를 하는 씨앗이라 어두운 곳에 7주일정도 놓아 두었습니다.

보통 씨앗은 봄 가을에 파종하면 온도가 적당하고 햇볓을 좋아해서

해빛이 잘드는 베란다 외부에 두시는게 좋습니다.?

베란다 터밭에서 재배온도는 대략 10~13℃ 정도이며 추위에 강하고, 특히 무더운 여름에도

잘 자라는 편입니다. 특별히 토양에 관계없이 물빠짐 만 좋으면 어느 토양에서도

잘 자란다고 하니 베란다 텃밭 화분에서 키우기 적당한 허브종류입니다.?

번식은 파종이외에도 포기나누기 와 꺽꽃이 로도 번식시킬수 있습니다.?

베란다 텃밭에서 지피펠렛에 파종후 7주일정도 자란 모습입니다.

오레가노 새싹이 너무 귀엽네요



오레가노를 분리하기 위해 지피펠렛의 부직포를 제거하고
핀셋으로 뿌리를 다치치 않게 나누어 심었습니다.



저는 베란다 텃밭 큰화분에 오레가노만 15개 정도 심었습니다.



지피펠렛에 2~3개 정도 씨앗을 심어 놓아는데

발아가 100%다 되다보니

지피펠렛을 조심스럽게 핀셋으로 나누어 심어 보았습니다.

?

오레가노 요리법

?

?

오레가노 잎은 쌉쌀하고 매운맛이 나는데 토마토 요리 와 잘 어울려 이탈리아 요리 중

피자위에 토핑해서 먹기도 하고 프랑스 요리 의 소스로 자주 이용된다고 합니다.

오레가노를 이용한 요리들은 토마토주스,스파게티,오믈렛 양고기 요리등

수도 없이 많다고 하네요. 오레가노가 식용허브 로 본격적으로 사용되기 시작한것은

로마시대 때부터 이고 류마티즘 환자들에게 찜질할때 사용하면 좋다고 합니다.
오레가노를 차를 끊여 마시면 두통,불면증,식욕증진,이뇨,배멀리 등에도 좋다고하네요

베란다 텃밭 화분에 지피펠렛을 심어 놓은 모습입니다.





베란다 텃밭 화분 모습입니다. 15개정도가 심어져 있네요







베란다 텃밭 화분에서 2달정도 성장한 지금 현재 오레가노 모습입니다.

다른 허브 종류들보다 크기가 벼로 크지 않은것 같습니다.



베란다 텃밭에 있는 조금한 화분에도 심어보았습니다.



베란다 텃밭 큰 화분 모습입니다.

처음부터 이 화분은 하루종일 해가 비추는 베란다 외부에서 키웠는데

지금 현재는 많이 크지는 않네요...아무래도 다년생이라 시간이 지나야 좀더 크게 키울수 있을것 같아요





베란다 텃밭 화분에서 와전히 자리를 잡고 잘 자라고 있습니다.



크기를 알려드리려고 손을 데고 찍어보았습니다.
여러해 키우다 보면 줄기가 목질화 되어서 커질것 같아요

?

?

레몬밤 키우기

" 잎끝 갈변현상 대처법 & 효능 "?

?

?

[ 오늘 허브아일랜드가 알려드릴 허브, 레몬밤과 장미허브 ]

?어떤 게 레몬밤이고 어떤 게 장미허브일까요?

?

?

오른쪽이 장미허브고요, 왼쪽이 살짝만 건드려도 시원한 레몬향이 나는 레몬밤이에요.

처음 허브아일랜드 꽃가게에서 잘 관리된 녀석 중,

아주 실한 걸로 가져왔어요. ?

[ 레몬밤 키우기 팁 시작할게요 ~ ^^ ]

?

약간 종이 질감 나는 파삭파삭한 질감의 잎에 잔털이 송송 나있는 모습의 레몬밤은,

멜리사(Melissa officinalis) 라고 하는 예쁜 학명을 가지고 있고요.

?

(깨알 레몬밤 효능 소개해볼게요. ㅎ) ?
레몬과 유사한 향이 감정을 편안하게 진정시켜 주며 심장 박동수를 낮추고 혈압을 낮춘다고 해요.

해독작용이 있고 설사를 완화시키며 바이러스를 막는 데 큰 효과가 있구요 생리통에도 효과가 있다고 하네요.

샐러드나 수프, 오믈렛, 육류나 생선요리의 마지막 가니쉬로도 이용도가 높아서 집에서 키우시면 참 좋아요.

?

위에 내용은 레몬밤 효능과 응용 편이라고 할 수 있죠. ?

?이런 부분 때문에 레몬밤 키우기를 시작하시는 분도 많은 편이죠.

?

?

?

?

?

?

#레몬밤 키우기 방법, 첫 번째, 물 : 물 좋아해요! 과습하면 안되지만 물이 마르지 않게 관리해줘야 해요. 물 관리가 힘드시면 수경재배도 가능합니다. 두 번째, 빛 : 빛을 좋아하지만 너무 뜨거운 직사광선은 피하세요. 반 양지(그늘이 생기는 양지)에 키우시면 더 좋아요. 세 번째, 흙 : 비옥한 것을 좋아해요. 지렁이 배양토로 분갈이하시거나 가끔 식물용 영양제 뿌려주면 좋아요.

레몬밤은 원산지가 서아시아나 유럽 쪽에서도 지중해 쪽이에요.

다른 허브들보다 물을 좋아하는 허브랍니다.

그렇지만 또 과습을 하면 안 좋기 때문에, 화분 받침에 물이 늘 고여있는 것은 좋지가 않고,

대신 물 스프레이를 이용해서 하루 한두 번씩 칙칙 뿌려주면 좋아요.

?

?

?저는 허브아일랜드에서 처음 가져왔을 때 이 정도 빛에 놓고 키웠었고요.

집안에도 빛이 들어오는 정도가 다 달라서,

식물이 좋아하는 위치를 찾아주는 게 중요해요.

저는 레몬밤이 좋아하는 위치를 잘 못 찾겠더라고요. ㅠㅠ

좀 더 잘 알아보고 했어야 했는데... ?

처음에는 요렇게 이뿌게 잘 자라났었어요.

줄기와 잎 사이 부분에서 새잎이 계속 올라오면서 풍성해져요.

그런데!!

레몬밤 키우기의 가장 골치가 아픈 문제가 발생했습니다.

바로 잎끝 갈변현상! 아마도 이게 제일 골치 아픈 문제가 아닐까 해요.

수분이 너무 없어도 갈변할 수 있고, 빛이 너무 세도 갈변할 수 있고, 물이 너무 많아도 갈변할 수 있는데,

이렇게 저렇게 해봐도 계속 갈변이 심해지더라고요.

허브아일랜드에 바로 당장 가서 물어볼 수도 없고....

?

?

?

"너 왜 그러니"하고 레몬밤에게 한번 물어보고 싶더라구요.

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

?

?

?

레몬밤 화분의 자리도 옮겨줘봤는데 ..... 그래도.....

?

계속 타들어가는 잎은 똑똑 따주다 보니,

이렇게 모습이 비루해졌어요 ㅠㅠ

?

그래서 급 조치를 취해보기로 했습니다.

바로 수경재배로 전환하기 *ㅗ*

레몬밤 키우기는 수경재배가 가능한 허브입니다.

물 관리가 까다롭다면 과감하게 툭툭 잘라 수경으로 키우시면,

쉽게 키우실 수 있을 것 같아요.

수경으로 키우다가 뿌리가 나오면 다시 심어줘도 되구요.

?

?

?

허브아일랜드에서 구입해온 레몬밤, 잎끝 갈변현상 대처법으로 수경재배 중

레몬밤 효능이 그리 좋은데 죽게 둘 수 없죠.

급! 대처법이지만 효과가 있었어요.

수경재배를 하고 나니 꽃병에 꽃 꽂아 놓은 것처럼 너무 예쁘더라구요.

수경으로 키우니까 갈변현상도 확 줄어들고 키우기도 쉬웠어요.

같은 위치에서 키웠는데 괜찮은 거 보니,

아마도 갈변 문제는 물 문제가 컸던 거 같아요.

혹시나 레몬밤 갈변현상으로 고민이신 분들은,

물 스프레이를 잘 활용해보시길 바래요.

상태가 호전되지 않으면 수경재배를 했다가 다시 심어주는 방법도 생각해보세요.?

수경으로 가을 내내 잘 키웠는데 겨울이 되면서 레몬밤이 단풍이 드는 것처럼 핑크색으로 변하더라구요.

죽은 것 같이 보이지는 않고, 그냥 추워서 낙엽 지듯이 그런 것 같았어요.

뿌리는 살아있는 것처럼 보이길래 그냥 그 상태로 물에 담가 계속 키웠더니,

?

봄이 되자 새싹이 올라오는 겁니다



너무 예쁜 연둣빛 레몬밤 새잎

?

?

단풍든? 잎들이 새잎을 방해하는 것 같아서 오래된 잎들을 정리해줬습니다.

?

?

오래된 잎들을 정리해주니 요런 모습,

죠기 작은 잎들도 얼른 크게 이뿌게 자라나서

다시 풍성해진 레몬밤으로 만나면 좋겠네요.

http://blog.naver.com/chapo2004/100167536288

http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=marsil54&logNo=220323334706

지난달 '텃밭의 커피향' 심공께 나눔 받은 비트 씨앗을 베란다 텃밭 채소재배 상자에 파종한다.

비트도 올해 처음 재배해 보는 작목이라 재배방법을 여기저기를 뒤져보니 ~

뿌리채소라 무와 성질이 비슷하고 노지에서는 3월 말에서 4월 초에 직파한다고 하는데 ~

베란다는 외부보다 기온이 10℃ 이상은 높기 때문에 한 달 일찍 파종해 본다.

?

?

?

씨앗 60립을 3줄로 줄 뿌림하고 어느 정도 싹이 자라면 쏙아주려고 한다

?

?

?

비트 재배법

비트를 심기전 일단 제일먼저 비트의 품종을 선택해야 합니다~비트의 품종에 따라 재배기간도 다르고, 병해충이 오는 것도 좀 다르거든요.

비트는 뿌리의 모양에 따라 보자면, 둥근것과 긴것이 있습니다. 뿌리의 모양이 둥근 계통은 주로 조생종과 만생종으로 재배기간이 60~70일 정도이며, 긴 계통은 재배기간이 100일 이상으로 차이가 납니다.

비트를 심을 때는 모양과 크기가 균일하고, 병에 강한 품종을 선택해야 합니다.

비트는 서늘한 기후를 좋아하며 생육적온은 13~18도이고 22도 이상이 되면 동화능력이 저하되 생육이 불량합니다. 재배시는 가능하면 10도 이상을 유지시켜 주는 것이 좋습니다. 토질은 별로 가리지 않으나 땅을 깊게 가는 것이 좋다고 합니다. 토양산도는 적정수준인 pH6~7도로 유지시켜 줍니다.

재배형에는 봄뿌림재배, 여름뿌림재배 그리고 가을뿌림재배가 있습니다.

봄뿌림재배는 3∼5월에 씨를 뿌려 5∼7월에 수확하는 재배형으로 지온이 9℃이상될 때 씨를 뿌리며, 주로 조생종인 크로스바이스 이집선, 그린톱 번칭, 얼리 원더가 봄뿌림 재배이며,

여름뿌림재배는 주로 고랭지에서 가꿀 수 있는 작형으로 6월에 씨를 뿌려 8∼10월에 수확하는 재배형으로 크로스바이스 이집션과 디트로이트 다크 레드가 알맞습니다.

가을뿌림재배는 8∼9월에 씨를 뿌려 10∼11월에 수확하는 재배형으로 디트로이트 다크 레드가 좋습니다.

비트는 이식재배도 가능한데 이때는 파종후 30일 이내에 재배하는 것이 좋다네요.

한가지 주의할 사항은 시금치와 비트는 서로 기지현상이 심하므로 시금치 재배후에 비트를 곧바로 재배해서는 안된다는 점입니다. 기지현상이란 밭작물을 이어짓기(연작)하는 경우에 작물의 생육이 뚜렷하게 나빠지는 현상이랍니다.

재배법은 비트는 한개 씨를 파종하면 1개 또는 2개의 싹이 나오는데, 노지에 직파할 경우는 줄간격 30㎝에 약 2.5㎝ 간격으로 씨를 뿌리고 1∼2주 후에 발아하여 키가 2∼7㎝정도 자라면 뿌리가 둥근 계통은 포기 간격을 약 10㎝로 해줍니다. 그러나 뿌리가 긴 계통은 간격을 다소 넓게 하여 키가 15㎝ 정도 자라면 약 15㎝ 간격으로 솎아주어야 합니다.

보통 줄뿌림을 할 경우는 10a(1000㎡)당 약 2kg 내외의 종자가 필요하지만, 파종기를 이용하여 일정 간격으로 파종하면 약 700g이면 충분하다고 하네요.

파종하기 전에 하룻밤을 물에 담그는 것이 발아를 촉진시키는데, 담그는 동안 2∼3차례 깨끗한 물로 바꿔주어야 합니다. 파종할 때의 깊이는 2∼3cm가 가장 적당한 깊이에요. 일반관리는 알맞게 관수하며 1∼2회 중경과 잡초 제거를 실시하며, 비료요구도는 보통입니다.

거름은 10g당 질소 15kg. 인산 11~15kg. 칼리 24kg를 표준으로 질소와 칼리의 반은 뿌리비대기에 웃거름으로 주는게 좋습니다.

호박은 원줄기를 잘라 2주로 키우세요 2차가지 후에 나온 곁가지는 따주어아 열매가 충실하답니다 참고로 수박은 원줄기에 달리므로 잘라선 안되고 참외는 1차 자르고 2차가지도 자르고 3번째줄기에서 열매가 맺힙니다 쉽게말하면 수박은 아버지줄기 호박은 아들줄기 참외는 손자줄기에 열매를 잘맺습니다~~^^

감자는 알이크갈시기에 (꽃필때) 줄기두개만 남기고 제거해주세요 그래야 알이굵어집니다 방토는 키가2~30센티 위로만 곁가지를남깁니다 이하로는 꽃이펴도 제거하세요 그래야 나무가튼튼히자라고 과일이달림 땅에닿지않고 상단부분에서 주렁주렁더많이달립니다 짧은저의경험입니다

월별 농사 달력

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

출처, 참고 :아세아 농기계 http://www.asiafarm.co.kr/index.php

농부의 효자 관리기에 대해 알아보겠슴다.

경운기보다 소형이라 사용하기도 편리하고 50여가지의 기능이 있는 관리기

가격은 얼마나 할까요?

신형 관리기는 소형 4.5마력 텃밭관리용 180만원부터 6.5마력 300만원대까지 다양하네요.

근데 이걸로 끝나지가 않지요. 관리기로 작업 가능한게 대략 50여가지인데 자기한테 필요한 선택 작업기 한개당 가격도 10만원대~100만원대까지 다양해요. 결국 관리기 본체에다 선택 작업기 몇개만 추가해도 500만원대의 자금이 소요되지요.....ㅠㅠ

자주 사용하지 않으실 거라면 시군 농기계 임대센터에서 하루 1만~1만5천원에 임대가 가능하지만 이거 임대하려면 줄서서 기달려도 내년이나 되어야 차례가 돌아올 가능성도 많다고 하네요.

좀더 저렴하게 중고관리기는 신형 관리기의 절반 가격에 구매 가능한데요.......

이것이 발품을 많이 팔아야 맘에 드는 걸 만날 수 있죵...

면이나 군 소재지에 보면 농기계 수리센타가 있는데 여기 둘러보면 수리도 해주고 절반가격에 갠춘한 관리기 만날 수 있을거고요....

정말 운 좋으면 텃밭 가꾸시는 분들이나 농기계에 서투신 분들이 구매해놓고 사용 몇번 안한 거의 신품도 만날 수 있을 거여요.

당장 필요해서 급한 맘에 구매하시기 보다는 시간을 충분히 두고 발품 파시면 좋을 것 같아요.

물론 정부에서 농기계 구입 보조 사업도 하고는 있는데 이게 아무나 다 지원해주는 게 아니라 한 해 예산 범위내에서 자격요건이 되는 분들에 한해 선택적으로 지원이 됩니다. 그래도 혹시나 지원해 보실 분들은 동네 이장님한테 문의해소삼 ^^

아래는 관리기 각부분 명칭과 시동거는 방법에 대해 적어보아요 ^^

아세아관리기 6.5마력 /4.5마력 텃밭관리용

아세아 관리기 6.5마력 가격대 233만~320만원대

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

아세아 관리기 4.5마력 소형 텃밭관리용 가격대 183만~230만원대

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

관리기 제품 명칭과 기능

안전레버,변속기, 클러치, 로타리 커버 ..............

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

관리기 자동 시동 거는 방법


1.전환스위치를 전기시동으로 한다

2.연료콕크를 열림으로 한다.

3.초크레버를 닫힘으로 한다.

4.조속레버를 저속과 고속의 중간위치에 놓는다.

5.키스위치에 키를 넣고 시동으로 돌려 시동을 건다.

6.초크레버를 신속히 열림으로 한다.

[관리기사용법1]관리기의 종류, 가격, 제품명칭,시동거는방법

관리기 수동 시동 거는 방법

1.전환스위치를 수동시동으로 한다.

2.리코일스타트 시동로프를 압축을 느낄때까지 가볍게 당긴 후, 로프를 한번 되돌림 시킨 후 힘차게 당긴다.

(3회이상 반복되게 되면 연료의 흡입이 과다하여 시동이 곤란하게 되므로 쵸크레버를 열림으로 하여 시동한다)