콩나물로 전을 부친다구요? 라고 반문 하시는 분들은 당장 내일 날이 밝으면 콩나물 1천원어치 사다가 전을 부쳐보시기 바랍니다. 콩나물 천원어치 사면 전은 물론 아침에 북어국 그리고 접시로 하나 정도의 무침도 나온답니다.
콩나물전 재료
만들기
4, 볼에 밀가루, 계란, 소금==== 잘 섞어주세요 5, 부침반죽 만든것에 모든 재료를 고루고루 섞어주세요
6, 팬에 포도씨유를 두르고 얇게 펴서 앞뒤로 노릇노릇 지집니다.
7, 쨔잔~~완성이에요.
와우~아삭아삭 노릇노릇...그리고 폭신폭신 부드러워요.
콩나물은 해장요리로도 최고죠? 그리고 약간 매콤한걸 좋아하시는 분들은 ?량고추 송송 ...아셨죠? |
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